Przewiercień okrągłolistny

Przewiercień okrągłolistny (Bupleurum rotundifolium L.) Gatunek rośliny z rodziny selerowatych. Roślina roczna. Występuje w zbożu i na ugorach przejściowo i tylko na południowym niżu. Łodyga osiąga długość 15-45 cm. Górą rozgałęziona, liście sinozielone, jajowatookrągławe. Kwitnie od VI do VII, nasiona dojrzewają od VII- VIII. Kwiaty są obupłciowe, zapylane przez owady. Preferuje słoneczne stanowiska. Liście nadają się do konsumpcji- surowe lub gotowane. Gatunek krytycznie zagrożony.

Ciekawostki: w materiałach kopalnych zachował się we wczesnośredniowiecznym Krakowie.